Ако изобщо ме познавате, мисля, че вече знаете мнението ми за бирата. Затова тръгвам на лов срещу големите лоши коментари, които можем да прочетем тук и там за любимата ни напитка.
Тази статия ми дава възможност да провъзглася на висок глас всички бира има положителни точки за здравето. Затова съм изброил 12 полезни ефекта на бирата. Трябва да отбележа обаче, че ако се консумира в твърде големи количества, ефектът е обратен. Напомням ви, че когато консумирате умерено, винаги е по-добре (за да има рима в „на“)!
Така че ще изляза от пътя си, за да спомена всички здравословни ползи от бирата, които съм открил. Затова ви давам разрешение да попълните своя хоп и да прегледате следващите редове!
Най-добрите 12 благотворни ефекта на бирата
-
Бирата е най-хранителната алкохолна напитка
Виното винаги е представяно като най-добрата алкохолна напитка, която съществува от гледна точка на храненето. Чуваме много за изобилието от антиоксиданти във виното, но трябва да знаете, че бирата съдържа поне толкова.
И сега може да кажете: uh…. Да, добре, това е чудесно, но какво представляват антиоксидантите? И най-вече: за какво са полезни антиоксидантите?
Законосъобразен въпрос, законосъобразен отговор! Организмът ни ‘ е естествено явление, което се дължи на наличието на свободни радикали в тялото ни. Тези радикали причиняват увреждане на всички наши тъкани, с други думи стареене. Това се нарича стареене на клетъчно ниво! Следователно антиоксидантите са нещо добро.
Така че ползата от бирата се състои в това, че забавя стареенето на нашите клетки.
Както се оказва, природата е помислила за всичко и ни предлага възможност да се борим с това явление чрез нашата диета. Плодовете, зърнените храни и зеленчуците са основните градивни елементи на алкохолните напитки. Затова е логично да открием антиоксиданти в алкохола като цяло.
Природата е добре направена, но не винаги е много проста. Специфичните антиоксиданти между тези, които се съдържат във виното и бирата, са различни. Тези антиоксиданти са полезни както в пивото, така и във виното и не действат по абсолютно еднакъв начин.
Флавоноидите в ечемика и хмела не са същите като тези, които се съдържат в гроздето. Въпреки това тяхното <стронг>антиоксидантно свойство остава сходно.
Пивото също така съдържа повече протеини и витамин В, отколкото виното. Още по-хубаво е, че бирата съдържа желязо, калций, фосфати и дори фибри според Journal of Agriculture and Food Chemistry.
-
Бирата помага да защитите сърцето си
Проучванията сочат, че при умерена консумация на бира вероятността да претърпите инфаркт, инсулт или сърдечно заболяване е по-малка, отколкото при тези, които не я пият.
Доказано е, че умерената консумация на алкохол намалява риска от инфаркт (за умерена се смята около 1 пинта дневно). Още една „полза от бирата„.
Като говорим за пинти, бих искал да се възползвам от възможността да ви представя нашата готическа чаша за бира череп с рога:
Можете да го намерите на нашия сайт, като кликнете директно тук!
Доказано е, че полифенолите, които се съдържат в бирата и червеното вино, са ефикасни срещу рак и сърдечносъдови заболявания.
Всъщност проучванията, оценяващи относителните ползи от виното спрямо бирата и спиртните напитки, показват, че умерената консумация на всяка алкохолна напитка е свързана с по-ниски нива на сърдечносъдови заболявания. Източник: New England Journal of Medicine
-
Бирата помага за предотвратяване на камъни в бъбреците.
Пиенето на бира може да ви помогне да намалите риска от развитие на камъни в бъбреците. Според едно скорошно проучване мъжете и жените, които съобщават, че пият умерено количество бира, намаляват риска от развитие на камъни в бъбреците с 41%.
По този начин ниското съдържание на калций и магнезий в бирата помага в борбата с развитието на билкови и бъбречни камъни.
Това важи с особена сила за бирите, които съдържат много хмел, като например Pale Ale или IPA. Те са богати на фитохимикали, които подпомагат здравето на бъбреците според клиничното списание на Американското дружество по нефрология. И още една бирена доброта!
-
Бирата понижава лошия холестерол и е полезна при диабет
Съдържащите се в бирата могат да помогнат за понижаване на лошия холестерол. Точно така, това е зеленчукът на бирата. Пектинът, гумите и слузта са разтворими фибри. Те образуват своеобразен гел по време на храносмилането и не само помагат за предотвратяване на запек, но и намаляват усвояването на холестерола и хранителните мазнини.
Разтворимите фибри също така помагат за забавяне на усвояването на въглехидратите. Смята се, че като забавя повишаването на гликемията (нивото на кръвната захар), консумацията им оказва голямо влияние върху предотвратяването на диабет тип 2. Но не мисля, че трябва да поставяме и етикет „бира за диабетици„!
Повишаването на приема на разтворими фибри има редица ползи за здравето. Съдържащите се в бирата помагат за поддържане на здравословни нива на кръвната захар и холестерола. Така че бирата и диабетът вървят ръка за ръка.
Но тъй като алкохолът пречи на способността на организма да усвоява витамините и минералите, той може да намали и способността на организма да изгаря натрупаните мазнини. Ако все още не сте я прочели, ви каня да прочетете статията, която написах по темата: Защо от бирата се пълнее?
В тази статия ще намерите отговора ми на въпроса: Коя бира съдържа най-малко захар?
-
Бирата подобрява храносмилането
Както току-що видяхме, бирата съдържа фибри. Ползите, които те носят, могат да бъдат терапевтични, но те не са единствените. Така че сега разбирате ефекта бирата срещу запека.
За да ви напомним, за запек говорим, когато ходите до тоалетна по-малко от три пъти седмично. За диария говорим, когато ходите до тоалетната повече от три пъти дневно или ако изпражненията са меки или дори течни. Каква е тогава връзката между bиерея и диария?
Малък видеоклип за храносмилането:
Всъщност полезните за храносмилането свойства на бирата не спират дотук, тъй като тя помага и в борбата с диарията. Ла има антибактериални свойства. Всъщност киселата бира помага за регенерирането на чревната флора. По този начин тя възстановява баланса, като действа като пробиотик и се бори с бактериалната диария и гастроентерита.
За да действа пълноценно, трябва да изберете активна бирена мая. Тази мая не трябва да се нагрява или денатурира, а само да се дехидратира. Именно при тези условия тя притежава пробиотични добродетели, за разлика от неактивната бирена мая. Бира срещу диария, работи, но бира и запек също!
По този начин нашата добра стара бинуза помага на организма ни да има балансирано храносмилане. Той подобрява транзита благодарение на фибрите и дрождите, които работят заедно в своята област, за да гарантират, че всичко ще върви гладко чак до „изхода“!
-
Бирата се бори със стомашните язви
Немско проучване от 2003 г. демонстрира въздействието на бирата върху бактериите, отговорни за язвата на стомаха. Спомнете си, че по-горе видяхме, че бирата съдържа флавоноиди. Те се извличат от хмела и ечемика.
По този начин малките пиперки имат антиоксидантни свойства, но не само това! Те се борят с бактерията Helicobacter Pylori, за която се подозира, че е отговорна за някои язви, особено стомашните.
Внимавайте обаче със съдържащия се в бирата алкохол, тъй като той стимулира стомашната киселина. Когато пиете твърде много, това нарушава баланса на стомашната лигавица. Това може да доведе до гастрит и кървене. Този вреден ефект може да настъпи от повече от една пинта на ден.
-
Бирата укрепва костите ви
Поради високото си съдържание на силиций, бирата може да помогне за изграждането на по-силни кости. Хранителният силиций в разтворимата форма на ортосилициева киселина може да е важен за растежа и развитието на костите и съединителната тъкан. Той също така помага за намаляване на риска от.
Остеопорозата е заболяване, което отслабва костите с риск от възникване на фрактури при минимална травма. Следователно повече или по-малко редовното пиене на бира осигурява на организма силиций, който може да му помогне да забави дегенерацията на костите.
Трябва да отбележа обаче, че някои богати на калций минерални води също ще имат положителни достойнства по отношение на този проблем. От друга страна, по отношение на вкуса и удоволствието от пиенето е трудно да се сравняват!
-
Бирата помага за намаляване на стреса и тревожността
Изследователите са установили, че две чаши бира на ден могат да намалят свързания с работата стрес или тревожност. Ще признаете, че има характерен вкус малката студена бира, която изпивате след работа или на път за вкъщи след важен ден.
Това е нормално, защото организмът ви отделя допамин, когато пиете тази бира. Това е феноменът на възнаграждението, точно както при шоколада или цигарата например. Нали знаете онази малка фраза, която изричаме: „Заслужих си го!“.
От друга страна внимавайте, редовното обръщане към алкохола, за да се справите със стреса, може да нанесе повече вреда, отколкото полза. Макар че алкохолът може да помогне за намаляване на стреса в момента, в дългосрочен план той може да допринесе за чувството на депресия и тревожност, което да затрудни справянето със стреса. Това ще има обратен на планирания ефект.
-
Бирата ви помага да заспите
Бирата съдържа никотинова киселина и лактофлавин – 2 вещества, които помагат да заспите. Към тях се добавя и лупулинът, който се съдържа в пивото. Той има успокояващи и антидепресивни свойства.
Колкото по-силен е хмелът в бирата, толкова повече ще ви накара да се успокоите и да се чувствате дзен! На вниманието на любителите на IPA, например!
Ако сте от хората, които обичат да се сгушат на дивана, за да гледат Нетфликс или да си пуснат нос, ще се съгласите, че е адски кифла да имате мека плетка. А какво ще кажете, ако ви кажа, че можете да останете на топло, докато демонстрирате убежденията си, че обичате бирата? Решението е нашият Плаж с американско знаме за бира:
Налице е в няколко размера. Ще го намерите тук.
-
Красива кожа с бира
Ага! Кой би си го помислил! Ще можете да се похвалите, че се грижите за кожата си следващия път, когато някой ви критикува, че пиете бира по причина X или Y!
Бирата е богата на витамини, особено на тези от групата В. Витамин В9 е особено полезен за кожата. Той дава тласък на клетките ни и води до подновяване на епидермалната регенерация. По този начин бирата позволява на кожата ни да се сдобие с по-млади и динамични клетки.
-
Бирата помага на когнитивните функции и по-специално на паметта
За тези, които не са запознати с тази дума, тя се отнася до тези части на мозъка, които ни позволяват да общуваме, да възприемаме околната среда, да се концентрираме, да запомним дадено събитие или да трупаме знания, наред с други неща.
Хмелът има тайна съставка, която може да помогне за подобряване на когнитивните функции: Xanthohumol. Това е флавоноид, който помага за забавяне на процеса на разграждане на паметта. Този химичен процес може да помогне за защита на мозъчните клетки от оксидативно увреждане, свързано с деменцията.
Заболяването, към което е насочена пряката цел, е главно заболяването на Алцхаймер или деменцията. При субекти на средна възраст повишаването на нивата на консумация на алкохол се свързва с подобряване на когнитивните функции. Очевидно до определена граница, така че внимавайте как тълкувате това изречение!
Тези резултати не предполагат, че повишената консумация на алкохол се насърчава, а че умерената консумация на алкохол* доказано повишава когнитивната функция.
Изхождам от примера с този, който консумирал чашата си с порто до смъртта си. Съдържащият се в това приготвено вино етанол е помогнал да се поддържа в олимпийска форма!
* Умерена консумация = една чаша дневно за жените и две чаши дневно за мъжете. 25cl бира = една чаша за информация
-
Бирата носи удоволствие и ви прави щастливи
Проучване на Университета в Индиана показва, че пиенето на бира предизвиква силно увеличение на допамина при изследваните лица. Добрият стар допамин се отделя, когато си давате награда. Общият резултат е, че се чувствате щастливи!
Изследователите са провели същия тест с безалкохолна бира и резултатът винаги е бил положителен. Така че не алкохолът в бирата ни носи удоволствие. Така че мога да изкрещя високо и ясно, без да се чувствам виновен, че бирата ми доставя удоволствие и ме прави щастлив!
Какво трябва да запомните за бирата
Общо казано, ползите от умерената консумация на алкохол като цяло не са одобрени от лекарите. Това наистина е странно, нали? По-сериозно, предполагам, че се страхуват, че някои злоупотребяващи потребители могат да изтълкуват всяко послание като „разрешение да се пие„.
Ето един кратък видеоклип, публикуван в нашия канал в YouTube, който подхваща много от направените забележки:
Можете да го намерите и чрез този линк: 8 добри извинения да пиете бира
Ако сте обърнали внимание, повечето от полезните ефекти, които споменах, са свързани със съставките на бирата. Алкохолът в ниски дози може да има „благоприятен“ ефект (все пак големи кавички), но статията ми не беше за алкохола. Тя беше за бирата, която исках да защитя срещу всички!“
Надявам се, че тази статия е помогнала за декултирането на някои хора. Сега вече имате аргументи, които да представите на невярващите около вас. Науката не лъже! Така че имам да кажа само още едно нещо, докато вдигам чашата си с бира: Наздраве!
Тъй като напълно приемам любовта си към бирата и се надявам, че и вие ще го направите, ви представям нашата Този човек има нужда от тениска с бира, която ще преведете като Ce mec a besoin d’une bière:
Можете да отидете и да разгледате, като кликнете върху тук!
Писането на тези публикации в блога отнема много от времето ми за проучване, писане, снимки и т.н.
Ако сте имали търпението да прочетете статията ми до края, трябва да знаете, че можете да получите 20% отстъпка от цялата си поръчка, като въведете кода BLOG20 в кошницата си.
Запазвам този код за най-верните си читатели, които са открили сайта ни чрез статиите, които публикувам с любов! Само да знаете, че кодът не може да се комбинира с други кодове за отстъпка, защото така или иначе не бива да се прекалява, а! 20% отстъпка и без това не ни оставя голям марж, но поне възнаграждавам читателите си.
За да ме насърчите и подкрепите, не се колебайте да купите нещо от нас!
Ако например търсите оригинална декорация на бирена тематика, със сигурност ще намерите нещо подходящо сред нашите проекти – имаме над сто такива! За да видите всички наши дизайни, просто кликнете върху този линк: Декорация за бира
За да видите всички наши продукти, кликнете върху този линк: <a href=“https://halbabira-bg.com/“ target=“_blank“ title=“Нарязани